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白酒履行规范有这“5数字”100%勾兑酒无疑弄懂才不吃亏
发布时间:2024-10-20 23:48:35 来源:欧宝娱乐登录入口 点击率:1799

  假如酒瓶上有“20821”或“20822”的字样,那便是酒精酒。这些酒加了香精勾兑的,喝起来酒精味特别重,喝多了简单有问题。

  你或许会问,酒精酒为啥这么直白地告知你呢?由于酒精酒的履行规范只能是这两个。

  假如有条件的话,最好别喝酒精酒,喝粮食酒更好,并且粮食酒的标志也很明显。

  首要,看配料表,除了粮食和水,没其他。要是多了其他东西,或许没粮食,就得当心了。

  其次,看看酿制工艺,一般好的粮食酒用的是固态法,这是老祖宗传下来的手工,通过长期改善,酿出来的酒滋味浑厚。

  比方国康1935,贵州的酒友们都说国康1935是“布衣版茅台”,为啥这么说呢?由于这酒不只产地和茅台挨着,酿制办法也差不多,正宗得很!

  提到国康酒业,那但是茅台镇的老牌企业了,三十多年一向扎根在茅台镇的中心方位。他们家的“老炮儿”——康10,内行业界那是出了名儿的,还在世界上拿过葡萄酒和烈酒大赛的银奖,这实力,其实不需要多说!

  自从得了奖,国康酒业在白酒圈子里名声大噪,商场也越做越大,然后高端酒康30也是取得世界大奖。但要说最火的,还得是国康1935这款口粮酱酒。为提高它的质量和口感,酒厂特意请来了茅台的老酿酒大师——范应华,范老在茅台工作了大半生,有着37年的工作经验,酿制高质量酱酒的技能,那是适当了得。

  范老亲身操刀,选用了茅台镇特有的红缨子高粱,用上陈旧的大曲坤沙工艺,重复蒸煮发酵,再加上自家秘制的酒曲和赤水河那明澈甜美的水,窖藏五年,这才酿成了国康1935这瓶好酒。

  尽管名气上或许还比不上那些大牌,但国康1935靠着共同的风味,也收成了一大批忠诚粉丝。国康1935的酒体色彩透亮,像琥珀相同。一闻那酱香味儿,浓郁得让人沉醉。喝上一口,先是浓郁的香气冲向味蕾,接着变得浑厚柔软,小麦和高粱的甜香在嘴里回旋,让人不由得一杯接一杯,沉溺在这美好的滋味里。

  说起湖北的白云边啊,那在当地但是响当当的牌子,一提起来人人都夸。它家酒啊,分好几个档儿,12年的、15年的、20年的,随你口味挑,总有一款合你心意。

  那白云边12年的,包装嘛,便是简简单单,不花哨,喝起来那叫一个舒坦,温温柔柔的,不呛喉咙,口感清清爽爽,合适咱平常小酌几杯。

  再瞧瞧那15年、20年的,瓶子规划可就考究多了,看着就高级。酒嘛,更是没话说,浑厚得很,细品之下,那陈年老酒的香味儿,一股脑儿往鼻子里钻,越喝越有味儿,懂酒的人一尝就知道是好东西。

  最终,还有这珍品珍酒,尽管跟茅台沾亲带故,但它但是酱香酒里头的一股“清流”。人家不跟风那些个浓得化不开的酱香,偏偏就爱搞点特其他,那糟香味儿一出,立马儿就让人记住了,滋味明显得很。

  提到价钱,嘿,珍品珍酒那是诚心实惠,性价比杠杠的。质量嘛,也是杠杠的,没话说。想尝尝鲜的朋友们,这酒肯定值得你掏腰包,一试就知道!