在博大精深的中华文化中，酒文化是其中精妙的一笔。数千年风韵源远流长，区域名酒百花齐放。它不仅体现了悠久的历史传承，还展现了各地独特的酿酒技艺和风俗文化。独占浓香半壁江山的川酒、茅台“老大哥”为引领的贵州酱香、以汾酒为代表的山西清香、更添一番绵柔味的苏酒都让中国白酒百媚千娇，争奇斗艳。

　　近日，在“坚定战略自信 推动枝江振兴”2024枝江酒业战略暨产品发布会上，枝江酒业郑重提出打造“中国知名白酒品牌”的愿景。一缕来自荆楚大地的枝江酒香或将为中国名酒阵列再添新彩。

　　“三年回归鄂酒第一阵容，打造全国知名白酒品牌。”在这次发布会上，枝江酒业党委书记、总经理张道红首次对外公开发布枝江酒业的蓝图愿景。

　　“一滴酒香托起一个梦，一个品牌代言一座城”。枝江酒与枝江城同名。枝江，古称“丹阳”，曾是楚国故都。这里背靠五千年大溪文化，有着与华夏同源的古老历史，同时也流淌着三千年荆楚文化根脉。

　　在中国第一部浪漫主义诗歌总集《楚辞》中，能够正常的看到很多楚人喝酒的影子。“瑶浆”、“琼浆”、“楚沥”等都是《楚辞》中的酒名。1978年湖北随州曾侯乙墓出土的大型冰酒器具铜鉴缶，又称“冰鉴”，被誉为“人类最早的冰箱”，既可以冰酒，也可以温酒。

　　楚人擅酿酒、好饮酒之风古今流传。200多年前，谦泰吉槽坊集楚酒雅韵之大成，于1817年在江口古镇成立。“谦泰吉”寓意谦和、国泰、吉祥，出产的堆花烧春名冠荆楚。据清《荆州府志》记载：“今荆郡枝江县烧春甚佳。”1892年，枝江烧春被带入京城，光绪帝赞为好酒，此后，枝江江口烧春酒成为湖北送往京城的贡酒。

　　谦泰吉槽坊则是枝江酒业的前身。上世纪80年代，枝江酒厂所酿的枝江小曲获国家轻工部高品质的产品称号，以湖北名酒的身份，进入北京。1988年，枝江大曲枝江小曲双双获湖北省金钟奖，被定为湖北八大名酒。2003年之后，枝江酒业连续6年跻身中国白酒十强、8年蝉联鄂酒第一。曾先后获得全国五一劳动奖状、全国质量管理先进企业、中国十大新名酒、中国500最具价值品牌、中华老字号、中国地理标志产品、中国驰名商标等上百项国家级荣誉和称号。

　　楚酒文化一脉相承，到了现代，枝江酒业作为鄂酒代表之一，是荆楚大地酒文化凝结而成的一颗明珠。纵观湖北白酒市场，区域性品牌众多，却缺少一个能够代表楚酒文化香飘全国的白酒品牌。枝江酒业打造“全国知名白酒品牌”，主动扛起三千年荆楚美酒传承旗帜，走出湖北，走向全国，通过开拓全国化市场，将独特的荆楚酒文化带到更广阔的全国市场，让更多人了解楚酒雅韵。

　　这不仅有助于传承和弘扬民间传统文化，还能促进不同地域之间的文化交流与融合，让中国知名白酒矩阵再添娇艳花朵。因此，枝江酒业振兴得到了当地政府的全力支持。宜昌市人民政府副市长崔伟宁期待枝江酒业以本次发布会为契机，坚定信心决心，珍视品牌形象，持续攻坚克难，争创酒业新辉煌。“我们将始终与企业一道，讲好枝江酒业故事，不断擦亮枝江中国白酒名城靓丽名片，奋力推动枝江酒业振兴，谱写宜昌白酒产业高质量发展新篇章。”

　　枝江市委副书记、市人民政府市长黄芳帅表示：“发展可以有起伏，信心必须始终如一。我们衷心希望，枝江酒业坚定发展信心，保持战略定力，奋力谱写枝江酒业振兴新篇章!枝江市委市政府是枝江酒业最坚定的支持者、最尽责的推销员。”

　　楚酒自古美名扬。这片土地上水草丰茂，有着优质的粮食和水源，为酿酒提供了得天独厚的条件。枝江坐落于北纬30黄金酿酒带，是“世界美酒特色产区”“中国白酒名城”。好水酿好酒，在长江护佑之下，江汉平原沃土培育出的五粮精华成为枝江美酒原粮。

　　枝江酒业酿酒技艺历经八代传承，是湖北省非物质文化遗产。采用高标准纯粮酿造，两种酒曲发酵，培育百年老窖泥，用景德镇陶坛分级陈藏，历代大师坚守五真酿酒法，成就了枝江酒业的品质好酒。

　　在坚守的同时传承创新，枝江酒业采用窖泥培育技术，以百年老窖泥为母本，让“谦泰吉”传世风味延续至今。在技术日新月异的今天，枝江酒业更有享受国务院特殊津贴的白酒专家、国家级酿酒大师和白酒大师、白酒评委为枝江酒业的品质保驾护航。

　　如今的枝江酒业，拥有两大厂区，五大酿造车间，优质原酒储量3万余吨，丰富的产能储备，为枝江酒业二次腾飞筑牢稳固根基，也为枝江酒业发力“真年份”赛道，成为全香型酿造者提供了十足底气。

　　有了丰厚的品质支撑，枝江酒业在此次发布会上正式提出打造“谦泰吉”“枝江”双产品品牌，谦泰吉系列、枝江真年份系列、枝江年代系列三品系，主推谦泰吉泰字号、枝江线年、枝江年代系列80年代、1984柔雅经典四大核心单品。其中，枝江线年被指定为战略级核心大单品，扛起“真年份”大旗，逐步征战全国市场。

　　在白酒行业竞争非常激烈的当下，“真年份”赛道是难得的蓝海，枝江酒业凭借丰富的老酒储能和品质支撑，迎战“真年份”赛道，抢占品类发展红利，为其步步为营打造宜昌核心市场，攻克湖北主力市场，抢占全国机会市场，争取电商新零售增量市场提供可能。

　　未来，枝江酒业将持续深耕品牌、品类、文化、市场、服务，五位一体，齐头并进，实现高质量发展。

　　楚酒流香走向全国，逐步提升其品牌影响力，扩大销售规模，带动企业加快速度进行发展。同时，枝江酒业携真年份品类迈入全国市场，也会推动全国白酒企业展开年份酒竞逐，在品质、技术、服务等方面不停地改进革新提升，推动行业整体向上发展，以真年份为广大购买的人带来真品质和更好的饮酒体验。

　　这不仅是企业自身发展的需要，也是对整个白酒行业乃至中国酒文化的重要贡献。期待枝江酒业，代表楚酒，香飘全国，一同推动中国白酒行业向真而行，让中国酒文化更加繁荣多彩。

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