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 纯粮酒的魅力:如何在新国标下选择最佳白酒_欧宝娱乐登录入口-欧宝体育最新版官网-欧宝体育app下载苹果版
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来源:欧宝娱乐登录入口    发布时间:2024-07-18 23:25:49

  白酒,这一中国传统的饮品,历经千年的沉淀,慢慢的变成了了中国文化的重要组成部分。每当瓶盖轻轻打开,那独特的香气便弥漫整体空间,仿佛在诉说着白酒背后的故事。然而,随时代的发展,市场上的白酒品种繁多,真假难辨。那么,如何在新国标的指引下,选择一瓶真正的纯粮好酒呢?

  白酒的魅力,很大程度上取决于其原料。粮食是白酒的灵魂,它决定了白酒的基本风味。新国标明确规定,只有使用粮食和水酿造的酒才能称为白酒。这在某种程度上预示着,含有食用酒精、食用香精的酒,以及使用薯类作物酿造的酒,都不能称之为“白酒”。

  在选择白酒时,消费者应该仔细查看原料表。只要原料表上没有添加剂,那么这瓶酒就是纯粮酒。而含有“食用酒精”和“食用香精”的酒,都属于“配制酒”。

  执行标准号是消费的人选择白酒的另一个重要参考。凡是看到执行标准号为“GB/T20821”和“GB/T20822”的都是配制酒。而不一样的香型的白酒,其执行标准号也各不相同。例如,浓香型的五粮液,其执行标准号为“GB/T10781.1”,而酱香型的大民族酒,则为“GB/T26760-2011”。

  五粮液有两种执行标准号,一种是浓香型白酒的执行标准号“GB/T10781.1”,另外一种是地理标志产品的标准号“GB/T22211-2008”。

  而大民族酒,是贵州民族酒业集团旗下的核心品牌,坚守传统古法12987酿造工艺,包括1年酿造周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵和七次取酒,精选当地优质糯高粱、优质小麦和赤水河水,酿出来酒体醇厚,香味独特。

  其执行标准号为“GB/T26760-2011”,质量等级为“优级”,原料只有高粱、小麦和水。这款酒有老酒的陈香味,酱香味突出。

  价格并不总是品质的代表。消费的人在选择白酒时,应该通过你自己的经济能力和口味来选择,而不是盲目追求高价。有时候,一瓶价格适中的白酒,可能比高价的更适合自己。

  总之,选择白酒不单单是选择一种饮料,更是选择一种生活态度和文化情怀。在新国标的指引下,消费者能更加明确地选择到真正的纯粮好酒,享受白酒带来的美好时光。

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