烈酒产业在中国市场的蜕变发展中，一众国际名酒企业见证市场周期的更迭，伴随消费需求的升级，同时也在荣誉与勋章下引领行业的持续前行。

　　西班牙冈萨雷比亚斯Gonzalez Byass集团作为西班牙第一大酒庄，在全球市场乃至中国市场都占据一定的烈酒份额。而时隔3年，旗下的雪莉世家Tio Pepe带着多款烈酒产品强势回归，又将给中国消费者怎样的惊喜？

　　4月9日，一场时隔3年的Gonzalez Byass集团中国市场发布会在成都举办，在糖酒会期间，其发布多款产品，将再次阐释其在烈酒市场的强劲势头。

　　在本次的雪莉桶陈年过的烈酒产品系列发布会与品鉴会上，Gonzalez Byass全球雪莉及烈酒品牌大使Boris Ivan也再次来到成都，开始他精彩的客座调酒之旅。同时，也将重磅发布本次雪莉世家的多款优质产品。

　　在品鉴会现场，特邀媒体记者代表和来自美食、时尚、文化、生活等领域的意见领袖作为首批产品测试者品鉴了雪莉世家极具潜力的产品。Boris Ivan也是对雪莉世家高品质的产品以及雪莉酒进行了清晰的阐释与讲解。

　　Boris Ivan表示：在刚刚过去的十年里，鸡尾酒的低酒精趋势使威末酒和雪莉酒成为鸡尾酒和混合饮料的终极食材。从威末酒/雪莉酒&汤力水的简单组合到经典鸡尾酒（如Bamboo、Adonis……）的调制，当然以及现代风格的饮料生产，这一加强型饮品类别在所有大陆上和所有年龄段的人群中都越来越受欢迎。

　　活动现场氛围浓烈，Boris Ivan为现场嘉宾制作多款以雪莉桶陈年的烈酒产品为基酒的鸡尾酒。例如雪莉桶威士忌 - Nomad、西班牙雪莉桶白兰地、金酒伦敦一号等都获得受邀嘉宾的一致好评。并表示Tio Pepe产品的质量绝无仅有，是其最喜爱的烈酒产品。

　　现场嘉宾交谈融洽，对其烈酒产品特别是西班牙雪莉桶白兰地：君主(Soberano) & 永恒君主(Lepanto)这两款产品做了提问，Boris Ivan也耐心解答。据了解，受邀嘉宾对其伦敦一号金酒评价颇高，对于金酒这一市场十分看好。

　　Gonzalez Byass在中国市场潜力巨大，充满了市场机遇。在本次品鉴会上，其产品直接与消费者产生触达并对其雪莉桶陈年的烈酒产品极佳的反馈，是Gonzalez Byass多年潜心酿造高品质烈酒产品的底蕴与内核最直接的体现。

　　西班牙冈萨雷比亚斯Gonzalez Byass家族集团成立于1835年，在西班牙各个产区拥有13个酒庄，葡萄酒产品品牌包括了世界销量第一旗舰品牌Tio Pepe雪利酒、红白葡萄酒、桃红酒、Cava气泡酒、白兰地Soberano和Lepanto以及伦敦一号金酒、威士忌等全系列品牌产品，年产各种葡萄酒千万瓶，其中46%外销到世界102个国家和地区。

　　同时，Gonzalez Byass赢得了“西班牙年度葡萄酒生产商”奖，这是国际葡萄酒与烈酒大赛的最高奖项。此外，酒庄屡次被评为年度最佳西班牙葡萄酒生产商、年度酿酒师的奖项，被WAWWJ（世界葡萄酒与烈酒作家和记者协会）评选为西班牙第一酒庄。而Tio Pepe则是Gonzalez Byass集团最具潜力与实力的“优等生”。

　　Tio Pepe在西班牙语中意为“佩佩叔叔”，名字来源于创始人的叔叔。是佩佩叔叔给了创始人酿造雪莉酒的灵感，并传授给创始人所有关于雪莉酒的知识和技术。佩佩叔叔最喜欢的雪莉酒Fino，也以“Tio Pepes solera”的名称传播开来。

　　Tio Pepe作为雪莉酒世家，其产品力自然不言而喻，其在全球范围内具有极高的认可度。

　　而在中国，提到“雪莉酒”三个字，可能很多人会以为这是一种威士忌。雪莉酒（Sherry）作为加强酒中最著名的一大类目，如今正在遭遇严重的身份认同危机：“甜酒”、“老年人的饮料”等错误的标签以及大批量粗制滥造的商业酒款筑起重重壁垒，阻碍它获得应有的尊重和赞许。

　　事实上，雪莉酒绝对是世界上最值得深入探索的葡萄酒类型之一。Gonzalez Byass集团不仅要将产品推向世界推向中国，更重要的是其承担着振兴雪莉酒这一品类的责任与愿景。

　　Gonzalez Byass雪莉世家烈酒系列新产品发布，深耕中国市场的又一举措

　　本次Gonzalez Byass发布的烈酒产品的质量极高，是其酝酿已久的用心之作。

　　雪利桶威士忌 - Nomad，源于苏格兰，熟成于赫雷斯，NOMAD诺曼威士忌则由威士忌大师Richard Patterson亲选，具有极高的品质保障。

　　威士忌大师Richard Patterson挑选的这些来自苏格兰不同产区的25款谷物威士忌和5款麦芽威士忌，分别陈酿了5-8年然后进行混调。

　　这些来自苏格兰的威士忌，首先会在Oloroso雪利桶中在当地陈酿3年；再被运送到赫雷斯Gonzalez Byass家族酒窖，由雪利酒大师Antonio Flores亲自指导在陈放8年Pedro Ximénez的雪利桶中进一步陈酿12个月。

　　NOMAD诺曼威士忌从美国到亚洲、从欧洲到中东，每一次出场都被寄予厚望；2018年的终极烈酒挑战赛中NOMAD诺曼威士忌获得91分佳绩，并在2015年的国际葡萄酒&烈酒挑战赛中获得突出金奖。

　　君主(Soberano) & 永恒君主(Lepanto)是来自赫雷兹黄金产区的白兰地品牌，与干邑、雅文邑并称为世界三大白兰地之一。

　　酿造君主Soberano白兰地的Palomino&Arien葡萄和酿造永恒君主Lepanto白兰地的Palomino葡萄只有在赫雷斯法定产区方可种植；自带鲜花、榛子的香气，独一无二的风土造就了漫长的成熟期，生长循序渐进，最终酿成的生命之水馥郁而芬芳。

　　Soberano是一款在同种类型的产品中处于领头羊，深受年轻消费者喜爱的经典西班牙风味白兰地。君主Soberano品牌在将近100年前就已经成立，最早的记录可以追溯到1913年。品牌名称是Gonzalez Byass家族与当时西班牙国王间的友谊的最好见证。

　　Palomino酿造 - 永恒君主Lepanto白兰地，是唯一100%来自赫雷斯，赫雷斯唯一的窖藏级别白兰地。

　　Lepanto永恒君主白兰地通过对赫雷斯的Palomino葡萄进行蒸馏，并按照“ Solera y Criaderas”传统方法，陈酿在位于赫雷斯市中心的González Byass蒸馏厂中，以确保长期以来品质和风味的一致性。值得一提的是，三款Lepanto永恒君主白兰地在全球范围内均斩获金奖，战绩瞩目。

　　伦敦一号雪利桶版金酒。通过将十二种植物药浸入谷物酒精中在铜蒸馏器中蒸馏，后在先前装有TioPepe雪莉酒的美国橡木桶中10年陈化而得。

　　伦敦一号雪莉桶版金酒43度的酒精度，是金酒和橡木完美结合的最佳酒精度。同时，伦敦一号金酒也在全球范围内斩获各项大奖。

　　由此可见，Gonzalez Byass集团的实力与品牌高度，更能看出其将深耕中国市场的决心。据其高层透露，雪莉基地vermouth，在未来还将推出更多雪莉桶陈年的产品，扩大产品矩阵，推动雪莉酒在中国市场的发展。

　　此外，Gonzalez Byass集团旗下的Tio Pepe酒庄还是西班牙著名的旅游胜地，其还推出了“酒旅融合”模式，更好地推动雪莉酒文化的发展。

　　在市场、产品、品牌、文化、旅游领域的布局，Gonzalez Byass在全球化语境下的攻坚举措充满激情与智慧。在此过程中，其将逐步推动雪莉酒的生命力、创造力与引领力，也悄然探见Gonzalez Byass集团的布局世界板块的终极蓝图。