俄罗斯的战役民族称谓,向来是名不虚传。这两天,战役民族再次在网上走红。一位后背了把刀的俄罗斯小哥,光着身子跑到了室外,仅仅为了抽口烟,一点点不在意别人目光,以及野外的酷寒。要知道,其时野外的温度是零下十度。零下十度,穿戴棉衣都嫌冷。没想到这位小哥勇于光着身子出去,真不愧是战役民族。
战役民族俄罗斯人,由于酷寒的气候,养成了喝酒的习气,尤其是喜爱喝烈酒。在俄罗斯当地,伏特加是人们的独爱。喝酒的时分,都是需求下酒菜的。国内的下酒菜,一般便是花生米、猪头肉之类的。俄罗斯的下酒菜是什么呢?四道“狂野”下酒菜,东北大汉都难承受:惹不起,惹不得!
第一道“狂野”下酒菜,鱼子酱。俄罗斯人关于鱼子酱的喜爱,超乎咱们的幻想。很多人或许都没有吃过鱼子酱,不过都听过鱼子酱的台甫。在世人的形象傍边,鱼子酱是一种比较贵重的食物,西餐厅傍边会很常见。国内产鱼子酱的当地不多,很多人也习惯不了鱼子酱的浓重滋味。不过关于战役民族来说,鱼子酱是无上甘旨。在喝酒的时分,他们喜爱调配上鱼子酱。面包调配鱼子酱,配上浓郁的伏特加,常常便是他们的一顿饭。
第二道“狂野”下酒菜,生咸鱼片。生鱼片,很多人都吃过;咸鱼,很多人也都吃过。不过面对生咸鱼片,你吃过吗?生咸鱼片,这道食物的本质和它的姓名很是恰当,便是生的咸鱼片。吃生鱼片,很多人就现已没办法承受了。面对生咸鱼片,东北人都难承受:惹不起,惹不得。
第三种“狂野”下酒菜,酸黄瓜。国内喝酒没有下酒菜的时分,很多人或许会拿根黄瓜拍一拍,顺手做个下酒菜。在俄罗斯,酒鬼吃的不是拍黄瓜,而是酸黄瓜。俄罗斯气候酷寒,新鲜蔬菜在冬日是比较少的。将黄瓜腌制之后,就可以保存很长时刻。俄罗斯的酸黄瓜,是当地一绝。不过国人品味这种酸黄瓜,很或许承受不来。
第四种“狂野”下酒菜,鲱鱼土豆泥。看到鲱鱼,很多人都会想到瑞典的鲱鱼罐头。俄罗斯的这道下酒菜并没那么影响,鲱鱼土豆泥运用的鲱鱼,并没有通过腌制,滋味也没那么影响。鲱鱼调配土豆泥,是酒鬼们很喜爱的下酒菜。
各地都有着各地的口味,这四道“狂野”下酒菜,关于俄罗斯人来说,其实很是一般。可是关于国人来说,就极为狂野了。惹不起,惹不得,仍是老老实实吃自己的猪头肉吧。
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