这一年,又是世界葡萄与葡萄酒年。各大产区、企业积极应对,创新产品频现,绽放出各自的风采。
云酒头条了解到,本届赛事吸引了来自上百家企业的300多款产品参赛,包括了张裕、长城、王朝、威龙等国内葡萄酒业龙头品牌,遍布国内各大产区,以及澳大利亚、智利等海外产区,涵盖葡萄酒、果酒(含水果蒸馏酒)、配制酒(含露酒)、白兰地、威士忌等多个品类。
数百款美酒打擂台,哪款产品更有新意?品质更加过硬?更能征服专业评委的味蕾?12月24日,2024国际葡萄酒(中国)大奖赛将进入品评环节,届时将揭开谜底。
云酒头条梳理发现,山东产区无愧为葡萄酒第一产区,共有15家企业报名参赛,其中,作为国内龙头的张裕更是一举提报了12款产品,成为参赛者之冠,南山庄园、中粮长城(蓬莱)紧随其后,分别提报了7款、6款产品。
2024年,山东产区在保持一马当先的优势的同时,充分的发挥龙头引领作用,帮助葡萄酒行业出谋划策。本届大赛,山东产区再次以身作则,产区企业争相参与,无论是公司数还是产品数量,均居首位,行业地位彰显。
四川产区是白酒主产区之一,近年来葡萄酒业更是异军突起,尤其是高山葡萄酒充分的发挥川西高山峡谷的地域特色,呈现出“高品质、优生态、小产区、多样性”的特色。同时,果酒的发展也是有声有色,涌现出诸多后起之秀。参加此次本届大赛的4家企业:陡峭、神川、觅山、醉风彩就分别是高山葡萄酒、果酒赛道跑出的佼佼者。
新疆、陕西、河北、宁夏、甘肃、山西等作为传统优势产区,也派出了多家代表企业参赛,其中不乏熟悉的面孔,比如中粮、茅台、长城、王朝、楼兰、天塞等等,其中,宁夏美御葡萄酒酿造有限公司、楼兰酒庄的参赛产品分别达到了7款、6款。值得一提的是,通化、宝盈龙将代表东北产区参赛,展现“东北振兴”下的东北葡萄酒行业新成就。
作为国际大赛,IWGC担负着促进中外酒业交流的重任。此次大赛,来自澳大利亚、智利等国际著名产区的美酒也将亮相,在与中国名酒同场竞技的同时,进一步融入中国市场。
IWGC已经走过5年时光,为数千款参评产品提供了专业品评,赋能超过300家酒企,影响力与日俱增。本届大赛报名的火爆,说明IWGC在经过市场的检验之后愈发成熟,广被认可。
大奖赛特邀国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心原主任朱济义担任大奖赛主席,中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会秘书长王祖明,中国食品工业协会葡萄酒果酒专家委员会秘书长杨强,国家食品科学技术学会葡萄酒分会理事长、西北农林科技大学副校长、葡萄酒学院终身名誉院长李华,葡萄酒大师、葡萄酒评论家、葡萄酒作家和教育家、全球葡萄酒酿造和商业顾问罗伯特·盖德斯(Rob Geddes MW)担任联合主席。
大奖赛设立了评委专家库,从全球范围内征集选拔专业评委,包括国内外葡萄酒专家、酿酒师、侍酒师、酒评家、经销商、记者、精英消费者等业内人士进入评委专家库。同时为保障比赛的公平、公正,大奖赛采用现场品评打分。评委每5人一组,对参赛酒样进行全程随机盲品。评审按照百分制,银奖入围分数为80-85.9分,金奖为86分以上,大金奖将从得分90分(含90分)以上的酒品中进行第二轮品评,挑选出不超过2%的优质酒品。
大奖赛的权威性、专业性、公正性和国际化水平赢得了广大酒企的信任,各家企业纷纷拿出了能够代表其顶配水平的产品。
本届大奖赛参赛产品不但品类丰富,涵盖了葡萄酒、果酒、配制酒、白兰地、威士忌等诸多品类,姹紫嫣红,千姿百态,充足表现了葡萄酒行业的多样化、创新性,其中不乏今年涌现出来的时尚新品,比如,小萄·微气泡白葡萄酒、疯狂三角玛格丽特鸡尾酒、中式热红酒、觅山青梅酒、金鼎黑果腺肋花楸酒等等。高级产品,比如庄园级、珍藏级产品,比比皆是,比如茅台凤凰庄园干红葡萄酒赤霞珠R5、老树藤树龄干红、张裕卡斯特酒庄花开富贵干红珍藏级干红葡萄酒、男人四十珍藏五星白兰地、美贺庄园艺术家干红葡萄酒、天塞酒庄S19赤霞珠/马瑟兰干红葡萄酒等等,从中可见参赛企业对于大奖赛的期待以及志在必得的决心。
近年来,在经济、行业周期等因素的叠加影响下,葡萄酒行业出现了诸多变化,成为业内人士共同关注的焦点。
一方面,挑战仍在。从全球市场来看,2023年全球葡萄酒市场持续低迷,产量一降再降,而受通胀压力的持续影响,葡萄酒出口价格大大上涨至历史新高。
首先,2023年,全国规模以上企业葡萄酒产量14.3万千升,同比增长2.9%。这也是国产葡萄酒产量自十一年连降之后的首次增长。
其次,9月19日,在烟台举行的世界七大葡萄海岸产区对话暨第三届“丘山论酒”大会上,来自世界七大葡萄海岸产区代表、8个中国精品葡萄核心小产区代表与行业专家、学者等共话未来,凝聚共识,提振信心。
与此同时,葡萄酒产业开始受到投资者的关注。比如,阿里巴巴集团联合创始人、董事会主席蔡崇信,奢侈品巨头LVMH集团不约而同地斥资收购葡萄园,给全球“寒冷”的葡萄酒产业带来了一丝“暖意”。
IWGC作为国际重要赛事,以国际水准、国内一流、中国特色、常设性大奖赛为定位,传递中国葡萄酒声量,构建中国葡萄酒评价体系,一方面,助力中国葡萄酒真正地融入世界市场,参与世界竞争;另一方面,丰富葡萄酒风土特色,引领全球葡萄酒发展潮流。
从这一意义上说,企业若能轻松的获得IWGC的认可与肯定,相当于获得了通向全球市场的通行证,在不确定的市场环境中找到了确定性方向。
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