近期，石泉县商场监督管理局对辖区内的食物进行了监督抽检，共触及114批次6大类食物。其间：餐饮食物25批次、淀粉及淀粉制品1批次、酒类2批次、粮食加工品15批次、肉制品20批次、食用油、油脂及其制品6批次、调味品1批次、饮料2批次、食用农产品42批次。

　　抽检根据GB2760-2014《食物安全国家规范食物增加剂运用规范》、2761-2017《食物安全国家规范食物中线《食物安全国家规范食物中污染物定量》、GB19300-2014《食物安全国家规范坚果与籽类食物》、GB14934-2016《食物安全国家规范消毒餐(饮)具》、GB/T21733-2008《茶饮料》、GB7101-2022《食物安全国家规范饮料》、GB2716-2018《食物安全国家规范 植物油》、GB2757-2012《食物安全国家规范蒸馏酒及其制造酒》、GB2763-2021《食物安全国家规范食物中农药最大残留定量》、GB31650-2019《食物安全国家规范食物中兽药最大残留定量》、GB31650.1-2022《食物安全国家规范食物中41种兽药最大残留定量》、第250号《食物动物中制止运用的药品及其他化合物清单》、GB2763.1-2022《食物安全国家规范食物中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留定量》、关于豆芽出产的悉数过程中制止运用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)、GB22556-2008《豆芽卫生规范》、GB2707-2016《食物安全国家规范鲜(冻)畜、禽产品》、整理办函[2011]1号《食物中或许违法增加的非食用物质和易乱用的食物增加剂种类名单(第五批)》、食物整治办[2008]3号《食物中或许违法增加的非食用物质和易乱用的食物增加剂种类名单(第一批)》等规范及产品明示规范和目标的要求。

　　抽检项目包含增加剂、污染物、真菌毒素、农药残留、兽药残留等目标，共抽检114批次产品,合格113批次，不合格1批次。