酒类小知识今天带大家认识十个知名品牌酒庄!_欧宝娱乐登录入口-欧宝体育最新版官网-欧宝体育app下载苹果版
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来源:欧宝娱乐登录入口    发布时间:2024-08-03 05:38:00

  1、卡迪娜:(Bodega Catena Zapata)位于阿根廷的门多萨(Mendoza)产区,是罗伯特·帕克《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》(Wolrd’s Greatest Wine Estate)一书中唯一收录的南美洲酒庄,并于1902年在此地开辟了第一块种植马尔贝克(Malbec)的葡萄园且建立了传承四代的家族酒庄。他的儿子多明戈(Domingo)随后扩大了酒庄的业务,直到卡氏家族成为门多萨最大的葡萄园持有者之一。酒庄最具代表性的酒款是卡氏家族尼古拉斯干红葡萄酒(Bodega Catena Zapata Nicolas Catena Zapata, Mendoza, Argentina),该酒被认为是阿根廷首款能够媲美世界上最好葡萄酒的代表性葡萄酒。这款酒呈深紫红色,散发出黑樱桃和甘草的香气,伴以紫罗兰、香料和草本植物的气息,带有矿物质风味,口感饱满集中,单宁成熟,余味持久。

  2、奔富:(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区,这里密密麻麻的聚集了众多澳大利亚优秀酒庄,他们有着各不相同的酿酒理念,有些酒庄,例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念,而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线,每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制,以讨好尽多的爱酒之人。

  3、桃乐丝:TORRES(桃乐丝酒庄)于1870年创建,但TORRES家族早在17世纪就开始在佩内德斯(Penedes)古老的加泰罗尼亚(Catalonia)镇酿造葡萄酒。时至今日,TORRES已然成为西班牙最大的葡萄酒生产商,TORRES也几乎成为了西班牙酒的代名词,其物有所值的品质能够说是西班牙酒的荣誉标签。

  5、干露:(Concha y Toro)是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄多次荣获世界最畅销葡萄酒品牌称号,现在慢慢的变成了全球第二大最受欢迎的葡萄酒品牌。干露酒庄由干露(Don Melchor Concha y Toro)先生创立于1883年。1891年,一个鬼故事使干露酒庄成名。在在线杂志《品牌频道》(Brand Channel)评选的2004年拉美地区十大最知名品牌中,干露酒庄酿造的葡萄酒名列第5位,成为智利唯一入围的知名品牌。在美国、英国、加拿大、日本等主要的葡萄酒消费国家中,干露酒庄的市场占有率在智利葡萄酒中排名第一,旗下拥有十多个品牌,包括魔爵(Don Melchor)、阿米利亚(Amelia)、侯爵(Marques de Casa Concha)、三重奏(Trio)、麦卡斯(Maycas del Limari)、红魔鬼(Casillero Del Diablo)、天路(Sendero)、旭日(Sunrise)、羊驼(Vicuna)、朴莫绯红(Carmin de Peumo)和远山(Frontera)等

  7、安东尼世家:Marchesi Antinori) 是世界上最古老的葡萄酒家族之一,同时也是意大利数一数二的葡萄酒集团,在全世界拥有多座独立酒庄,其总部位于意大利托斯卡纳(Tuscany)地区。目前,安东尼世家还是顶级葡萄酒家族联盟(Primum Familiae Vini,简称PFV)的成员之一。天娜酒庄位于经典基安帝(Chianti Classico)产区的中心地带,共占地319公顷,其中127公顷为葡萄园,由两块园地组成,即著名的天娜园(Tignanello)和索拉雅园(Solaia),分别出产与葡萄园同名的顶级超级托斯卡纳酒款。1971年是天娜的首个年份,使用80%的桑娇维赛,15%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和5%的品丽珠(Cabernet Franc)酿造而成。索拉雅诞生于1978年,首个年份完全由赤霞珠和品丽珠混酿而成,后来加入了小比例的桑娇维塞。在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)2000年百大葡萄酒(2000 Top 100 Wines)的评选中,1997年份索拉雅红葡萄酒当选冠军,成为历史上第一款获此殊荣的意大利葡萄酒,一举确立了索拉雅在世界顶级葡萄酒中难以撼动的地位,同时也提升了意大利葡萄酒在全球市场的整体形象

  7、辛明顿:Symington Family Estates)追溯至1652年,自成立伊始是葡萄牙杜罗河(Douro)一家顶尖的波特酒生产商,其负责销售的波特酒占全葡萄牙波特酒销售量的三分之一。2007年,辛明顿家族酒庄被著名杂志《葡萄酒爱好者》誉为“欧洲年度最佳酒庄”。酒庄目前拥有数座葡萄园及酿酒厂。伴随着葡萄园的逐渐扩增以及许多优质波特酒品牌的加入,辛明顿家族已经享有“波特酒帝国”(Port Empire)的称号。值得一提的是,辛明顿家族共有7位成员从事波特酒的贸易工作,且该酒庄出产的每一瓶葡萄酒都会有一位指定的家族成员负责。

  8、新玛利:Villa Maria Estate)创建于1961年,为新西兰葡萄酒业的翘楚,是新西兰过去30年获奖最多的葡萄酒庄园。这个以家族企业为荣的葡萄酒庄园,在新西兰各个最优质的葡萄酒产区种植葡萄,酿造优质的新西兰葡萄酒,享誉全球。新玛利庄园目前依然由其创始人乔治•费朵尼爵士(Sir George Fistonich)亲自掌管。

  新玛利庄园拥有两座荣获建筑大奖的酒厂,一座在奥克兰,另一座在新西兰著名葡萄酒产区马尔堡。新玛利庄园奥克兰酒厂的建筑设计独特,曾获世界建筑设计大奖,距离奥克兰机场仅几分钟路程。庄园坐落于美丽如画的葡萄园内,种有霞多丽 (Chardonnay)、琼瑶浆(Gewurztraminer)和华帝露(Verdelho)等葡萄品种。新玛利庄园的成功始于20世纪80年代,并在随后的数十年中持续发展。酒厂历经多年的成功经营,如今被誉为新西兰获奖最多的酒庄。

  9、贝加西西里亚:Bodegas Vega-Sicilia)出产的葡萄酒堪称西班牙葡萄酒界的“酒王”,是世界上最受推崇的葡萄酒之一。在过去一个多世纪的时间里,它已经成为西班牙最知名和最昂贵的葡萄酒。1864年,富裕的埃洛·莱坎达(Eloy Lecanda)家族在西班牙西北部杜埃罗河岸收购了一块葡萄园,取名为莱坎达酒庄(Bodegas de Lecanda)(即后来的“贝加西西里亚酒庄”),酒厂还使用了大小不同的法国大木桶和美国大木桶。独一珍藏(Unico)的酿制相当灵活,一般情况下是在小橡木桶(有新有旧)中陈年,为期2-4年,然后转移到大橡木桶中混合和净化。独一珍藏只在最优质的年份才会酿造,据说有些年份酒(比如1970年)会在木桶中保存将近16年。

  云雾之湾:新西兰南岛马尔堡(Marlborough)的怀劳河谷(Wairau Valley)最东面有一个海湾,1770年的时候,一位名叫库克(Cook)的船长在前往新西兰的航行中为这个海湾取名为“云雾之湾”。云雾之湾酒庄(Cloudy Bay)的名字正是来源于此。该酒庄成立于1985年,是马尔堡首批成立的五大酒庄之一。酒庄自成立之初便备受推崇,迅速成为全世界公认的白葡萄酒标准生产商。云雾之湾酒庄广受好评,为新西兰葡萄酒在全球的成功推广铺平了道路。云雾之湾酒庄在这里有自己的葡萄园地(酒庄也向当地酒农购买葡萄),主要种有长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir),一小部分琼瑶浆(Gewurztraminer)、雷司令(Riesling)和灰皮诺(Pinot Gris)。除了最出名的长相思,云雾之湾酒庄其实也做很多其 他葡萄品种,例如霞多丽、雷司令、灰皮诺、琼瑶浆、黑皮诺等,也生产两款以传统香槟法酿造的黑皮诺与霞多丽混酿起泡酒。

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