咱们都知道喝酒都是要有下酒菜的,什么卤肉,酱牛肉,鸡爪子,都是现在人们喝酒时喜爱吃的下酒菜,在老一辈的时分日子品质还没这么丰厚,在吃的方面仍是很简略的,今日就给我们伙儿一同来共享一下“老一辈”独爱的6道下酒菜,实惠又好吃,酒友:最终一个是经典!
第1个便是拍黄瓜,这大多数人应该都了解吧,黄瓜吃起来洪亮爽口,是喝酒必备的相同菜肴,吃起来不腻,办法还简略,把黄瓜拍碎,在拌上酱油,醋,辣椒等等,就能够了。
第2个便是小葱拌豆腐,这就更简略了,把豆腐和葱段拌一下就能够了,吃起来别有一番风味,吃起来幽香潇洒,新鲜爽口,依照老一辈说法便是,拌豆腐配白酒便是咱普通老百姓享用的日子!
第3个便是烧鸡,老一辈常说“烧鸡配酒,越喝越有”,十次喝酒有八次都是用烧鸡当下酒菜,吃一口烧鸡咽下去之后,在来上一杯白酒,那叫一个美啊。
第4个只要贵客来吃能吃,那便是凉拌猪耳朵,猪耳朵吃起来又脆又香,用来下酒特别的香,在老一辈的时分,用这个下酒仍是很奢华的一件事,不是贵客登门是都不或许端出来。
第5个便是花生米,对此有网上的朋友表明:最终一个是经典,这花生米但是下酒菜中最经典的一个,口感特别的酥脆,一口酒一颗花生米的,不光能够享用美食,还不会让人醉的太快。
小伙伴们,你们家都是喜爱用什么美食当小酒菜呢,发在谈论区跟我们一同共享一下吧!