近期，江苏省泗洪县商场监督管理局在展开餐饮食物安全查看中发现城区一家自助餐厅运营运用的“葡萄酒”存在“猫腻”。

　　该“葡萄酒”在正面标签的明显方位标明“美国加州高档红金提子葡萄酒”，而在反面标签标明的产品履行规范是GB/T27588，该规范是“露酒”规范，该产品实践是“露酒”，归于制造酒的一种，而葡萄酒是发酵酒，履行的是国家规范GB15037-2006。根据《食物安全国家规范 预包装食物标签公例》GB7718-2011 规则：食物称号“应在食物标签的夺目方位，明晰地标明反映食物实在特点的专用称号”， 该产品应当标明实在特点的称号“露酒”， 而实践直接标成了“葡萄酒”，诈骗顾客。经开始查询，该产品进价仅4元/瓶（750ml），该餐厅也供给不出切当的进货来历凭据。现在，该局根据《食物安全法》等有关规则法律法规已正式进行立案查处。（夏杰）