近期在白酒圈中流传着一种观点：如果白酒的配料表中水排在第一位，那么这款酒就不是纯粮食酒。令人惊讶的是，许多酒友竟然深信不疑。他们纷纷拿出自己收藏的白酒进行核实，有些人甚至拿着配料表水排第一位的白酒去找商家理论。

　　在这里笔者要郑重澄清一下，这种言论纯属无稽之谈，毫无根据可言，简直离谱到让人难以置信。然而，谈到白酒的配料表，这其中蕴含的知识却是相当丰富的。如果我们也可以了解并掌握这些知识，在选购白酒时就会更加明智，不会轻易上当受骗。

　　这种观点是不正确的。在某些情况下，水被放在配料表的第一位，可能是由于厂家在印刷配料表时为了方便快捷，将水放在了首位，而并不关切配料表中的顺序。

　　另一种情况是，虽然酒是纯粮食酿造的，但由于其中食用的粮食总量较低，因此水被放在了第一位。不过，这样的一种情况出现的几率相对较小。

　　①：先看瓶身配料表：首先，我们应该查看白酒的配料表。如果配料表中只包含粮食和水，那么这款酒就是绝对的正宗纯粮食酒，我们不需要在意水是否排在第一位。

　　②：看执行标准号：执行标准是一种具有权威性的规范，任何人都无权随意更改。因此，通过查看酒瓶上的执行标准，我们也能判断该酒是否为纯粮食酿造。

　　③：等级的选择：当我们在选择纯粮白酒时，通常最优选择优级酒，其次是一级和二级酒。如果酒的等级低于二级，我们则应尽可能的避免考虑。

　　到此为止，大家对于购买白酒应该有了更多的了解和把握。在选择白酒时，我们该尽量倾向于优级白酒，这种酒不仅口感更好，而且品质更可靠。下面我给大家推荐两款超高的性价比、纯粮食酿造的优质白酒，这些可都是行家们的心头好，看看您是否也曾经品尝过。

　　这款酒选用红缨子糯高粱作为酿酒的主要的组成原材料，这种高粱含有适量的酿酒成分，为酒的品质提供了有力的保障。它由付宇豪精心酿造，付宇豪是酱酒圈的泰斗，正是他的发现，为飞天酒的酿造提供了三大典型的酒体，这也使他被誉为“酱酒之父”。这个重要的发现解决了茅台酒长期以来产量不足的问题。由于采用了与茅台酒相同的酿造工艺，这款酒在口感上与茅台酒非常接近，让人难以忘怀。

　　此款酒采用茅台传承的“12987”大曲坤沙工艺精心酿造，经过品鉴师们的品评，其口感与茅台十五年基本上没有差异。为了逐步提升酒的品质，还加入了数百种20年的老酒进行调味，这些老酒的浓郁酱香和舒适陈香令人难以忘怀。品尝一口，便让人心心念念，仿佛沉醉于这种美妙的口感之中。

　　安顺市，位于贵州，是著名的酿酒之地，其中最具代表性的便是贵州安酒。这款酒因其深厚的文化渊源和精湛的酿造工艺而备受赞誉。从选取原料到酿成成酒，需要经过众多酿酒师的精心呵护，可以说这款酒是“精心呵护”长大的。

　　贵州安酒最大的亮点是其醇厚优雅的酒体。当你打开瓶盖的那一刻，你会被那浓郁的酱香味所吸引，让人陶醉其中。品尝这款酒后，你会难以忘怀它的味道。它不仅是许多老酒友心中的白月光，也是许多新酒友的心头好。只要喝过这款酒，就难以忘怀它的独特风味。

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