不过大家也别高兴得太早,白酒新国标虽然已经实施,但是白酒新国标并没有完全限制
的使用,主要是对添加剂方面白酒施加压力,所以说如果白酒公司用“食用酒精”勾兑,一样能做出低价暴利的“酒精酒”。
那么话说到这里,可能很多酒友会表示担心了,那么咱们去超市买白酒到底该如何明智的选择呢?特别是我们这不懂行的普通消费者,该怎么样正确选择到纯粮好酒呢?为此小编特意请教了一位白酒专家,专家告诉我:
这第一个要给大家伙儿一起来分享的酒,就是大家经常能在超市看到白酒搞活动所卖的酒,这种酒一般看上去不但包装精美,给人认为档次很高,并且在价格这一块还出奇的便宜,竟然只需要9.9元一瓶,而给出的宣传语一般也还是为了促销,大出血贱卖了,其实这里面有很大的猫腻。
为什么?因为这种酒普遍都是假酒!道理也很简单,这种酒老板就算卖9.9元都有盈利,可见买来不会超过7块钱,再扣除这种酒华丽的外包装和酒瓶,再扣除人力物力,此酒的成本可能只有2块钱左右,2块钱说实话连一斤酒的粮食都买不到,何谈其他?所以这种酒水你别看它外包装精美,什么介绍都有,实际上这种酒就是假酒!外面贴的都是没有经过食品监管局审核的假贴纸,整瓶酒可以说从外到里全部是假的,而里面的酒水更是纯粹的酒精粉兑水,所以这种酒是绝对不能喝,百害而无一利。
这种酒相比上面说到的可能在酒质上会好一点,因为这种在外包装上看上去就会比较普通,不过它的酒质同样是不合格的,为什么?
调味出来的,由于没用任何粮食,所以此酒也可以被认定为“纯酒精酒”,当然这种酒由于没粮食酿造完全酒精勾调香料或者添加剂调的味道,在区分方法上自然也很简单,大家只需要在买酒时先看它的瓶身“配料表”。如果配料表内没有
等任何谷物任何粮食,只有食用酒精和水以及食品香料或者食品添加剂,那么便已能断定此酒就是“纯酒精酒”,绝对不能买!其实如今社会上的酒企慢慢的变多,科技越来越进步,已然浮现了许多低价且超具性价比的纯粮好酒,比如下面这款——
。这款酒是一款大曲坤沙纯粮酱酒,选用的主要的组成原材料是来自于茅台镇核心产区的红缨子高粱,在工艺上也是严格采用
大曲坤沙工艺制作,因此此酒刚刚制成时便是一款酒质上乘的好酒。另外此酒的颜色微黄透明,神似老酒,入口绵柔回甘,沁人心脾,爽口落胃,即使空杯也是悠久留香,确实是一款非常好喝的超高的性价比好酒。
特别值得一提的是此酒的价格,不过百元左右的极致性价比,让此酒成了众多普普通通的家庭酒友们的一款常备好喝口粮酒,如果你没有喝过,不妨一试。
等等都是假的,由于农村人许多人干重活,口味本身就重,所以哪怕是喝到嘴里的酒精酒,一时间都不一定可以分辨真假。而农村里自酿酒本身价格并不贵,几元左右一斤的价格,还需要扣除人力水电以及自己的利润,结果可想而知,这种自酿酒原来的时候是比较真实的,只不过现在科学技术进步,酒水竞争加大,反而人心倒统一变得更黑了,这点确实让人悲哀。