确实，朗姆酒在许多地方是作为鸡尾酒的基酒呈现的。以此为基酒的鸡尾酒大牌很多，若挑选最有名的一款，必定是莫吉多（Mojito），这款鸡尾酒简直每一个调酒师都会做，也是夏天点击量最高的一款。其实这款酒调制起来很简略，“秀”酒吧英俊的调酒师为咱们调制的Mojito无非包含白色朗姆酒、青柠、白砂糖、苏打水、薄荷，以及很多的碎冰。这款酒的知名源于海明威。他曾经在古巴常住，在小酒馆常常点这款鸡尾酒，那个坐落哈瓦那老城的酒馆仍然在，而且成为古巴旅游景点，那家叫“五分钱”的酒馆仍然保存着1954年12月海明威留下的手迹：“我的莫吉多在五分钱小酒馆。”

　　别的一款闻名的鸡尾酒则是“自在古巴”，把可口可乐与朗姆酒混合起来，用柠檬柱作为装修。这也是简略的鸡尾酒，却有持久的生命力。若挑选一款最有力气的鸡尾酒则是tomorrow，这是鸡尾酒中的战斗鸡，用的是几种烈酒混合，一份肯定伏特加，一份朗姆酒，一份龙舌兰酒，一份白兰地，一份金酒，一份威士忌，混合均匀，一杯下肚，tomorrow的意思是“明天见”。

　　在最近热播的电视剧《北京青年》中，许多场景都是在酒吧进行，少不了朗姆酒，其实这不过是百加得的植入广告。百加得确实是销量最高，最有知名度的朗姆酒，白朗姆酒最为广泛地用在一切鸡尾酒调制，酒液贮藏于美洲白橡木桶中，他们还出产一种预调鸡尾酒，名为百家得冰锐BacardiBreezer，市场上有售，大约10元左右一瓶。

　　侍酒师周巍介绍说，朗姆酒从来就没正襟危坐的时分，假如你喝一杯上好的干邑，往往许多规矩的场合，用专门的杯子一点点啜饮，剖析其花香果香，橡木桶的香味，以及时刻之味。干邑不适合大口干杯。朗姆酒生有反骨，各种乖僻的喝法都能够测验。在鸡尾酒国际中，凡是以朗姆酒为基酒的，往往好像纨绔子弟，花样百出，掺杂各种生果，加着碎冰，展现着各种背叛。

　　假如盲饮，很简单把它误认为VSOP或许XO干邑，由于滋味色彩都很类似。Zacapa萨凯帕朗姆酒酒厂的Jorge先生说，他们只选用第一道剥削的甘蔗蜜酿造，以工序繁复耗时的雪莉酒式索雷拉(SistemaSolera)体系，在高于海平面2300公尺的冷凉高地，通过多种不同木桶缓慢熟成，一切都只为了成果那丰厚详尽的风味。Zacapa宗族关于每个酿造环节的苛刻要求，也使它们成为极少数悉数质料与加工都不假外人之手的厂家。