如果说喝酒也能附庸风雅的话，那么早年的显学是红酒，现在的显学已然变成威士忌。

　　威士忌似乎自带情怀，还浑身散发了一种逼格满满的内在气质，对比起同样是烈酒的白兰地，威士忌传达上更能表现年轻人寻求的个性化表达愿望，并且不同的产区、不同口味、不同工艺和不同年份等等条件交错一同，威士忌能产生出形形色色、琳琅满目的威士忌品鉴谱系，天然在常识含量上远胜一截。

　　不管是学喝茶仍是学喝酒，甚至于在学习任何具理论体系的天然学科和社会学科，都会碰到一个入门级和进阶层的讨论，它们之间并非靠“简略”和“杂乱”就能区分的。十多年前，当威士忌还未像今日一般成为小资白领们追捧的时髦文明，我便曾为威士忌写过专栏，那时候我的首要方针不在于介绍什么不可捉摸的威士忌酿制原理，而是得先以一种群众遍及的方法来给咱们推行。因而也有许多人问我，要学喝威士忌怎么样找入门级的呢？在我看来入门级威士忌应有这几个规范：

　　这点看起来虽然有些庸俗，但由于威士忌的产能和珍稀性，使得一些高年份的限量版的威士忌价格惊人，关于初学者来讲真实没有必要花大钱喝那些自己还体会不到的威士忌，先从各个牌子中挑选价格比较来说较低的，让自己的口腔渐渐习惯了再测验进阶。

　　为什么这么说呢？初期的学习有必要依托在许多大众体会信息之上，若是一些特别冷门或许稀有的威士忌，并非说它质量欠好，而是你很难获取公共的审美言语。一般来说，威士忌在许多地方都有出产过，但全世界就数苏格兰威士忌公认影响力最大。所以，我却是主张咱们咱们不要急于去测验日本或美国产的威士忌，而印度威士忌由于过分奇怪我也不主张初入门的朋友去品味，那在苏格兰人眼中根本不承认是威士忌。

　　威士忌有许多的分类，比如说谐和威士忌、单一麦芽威士忌、单桶威士忌以及使用各式各样的风味桶陈化的威士忌，我主张咱们咱们若是有心学习，先测验简略的单一麦芽威士忌或简略的波本桶威士忌，那满足让你大略体会威士忌的高雅。

　　现在许多橡木桶价格不菲，特别是当下盛行的名庄桶，它们所陈酿的威士忌价格已在悄然攀高，初学者大可不必测验。

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